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酸辣粉的肉末怎么炒呢

时间:2018-05-20 16:50:30

北京哪治疗癫痫好料:(一碗的量)   1、红薯粉条150克 猪骨高汤(1碗) 干黄豆15克 花生15克 芽菜末10克 油豆泡4个 绿叶蔬菜2条 碎猪肉末50克放在高汤]内煮熟

2、姜蓉1/2茶匙 蒜蓉1/2茶匙 香北京治癫痫病的费用水芹菜切碎(1茶匙)香菜切碎(1茶匙)香葱郑州哪家医院治疗白癜风好碎(1茶匙)   调味料:   酱油1大匙 香醋1大匙 盐1/4小匙 芝麻香油1/2茶匙 炒熟白芝麻 1/4小匙 花椒粉1/4茶匙 鸡精1茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 特制油辣椒1大匙

猪骨高汤的材料:

1、猪大骨 500克,姜片3片,清水12碗,

2、先用冷水将猪骨氽烫洗净,重新加清水12碗,姜片3片,大火煮开后转小火煲约2小时成都治疗癫痫很好的医院,加入剁碎的五花肉末煮约20分钟北京那个医院看癫痫很好即可。   特制油辣椒的做法:   取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入一大匙生抽,一小匙芝麻酱,一小匙芝麻香油调均即可。   制作方法:   1.干黄豆用冷水浸泡三小时,红薯粉条用温水浸泡二十分钟。

2.锅内冷油,放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆,沥净油备用。

3.锅内冷油,放入花生温油小火炸至酥脆,沥济南看白癜风的专业医院净油去皮碾碎备用。

4.取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入1大匙生抽,1小匙芝麻酱,1小匙芝麻香油调均即可。

5.锅内烧开水,把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水。

6.碗内先放1/3的高汤及所有北京市哪家癫痫医院好调味料调匀,放入红薯粉条,再洒上酥黄豆,碎花生,香菜,香葱,油辣椒,烫熟青菜,很后把高汤及肉末加满在碗内即可。

?自己在家制作肉沫酸辣粉,不仅经济实惠,对于食材我们能够做的更加的健康。但是食物并不是那么容易做的,总是有很多的方法和技巧,就像是肉沫酸辣粉,要经过了多种工艺和手法。酸辣粉的肉末怎么炒?也是有很多的讲究,只有用心在才能做出美味的食物。

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