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手工水果茶干制作

时间:2018-12-06 20:17:04

喝茶是中华名族几千年来的习惯,可是现如今却对于茶有了更多的选择,比如说现在很受女性朋友们喜欢的花茶、水果茶、还有就是今天说的手工水果茶干,也就是把某些的水果或瓜果通过晒、烘烤让其脱水,然后癫痫怎么检查用来泡茶喝,这样也能更好的保存其本身的营养物质,那么这种手工水果茶干怎么做,下面就一起来了解一下吧。

首先是采购水果,我比较偏向于高品质的水果,温县癫痫病*治疗医院好水果做好茶嘛。其次就是水果的清洗,我觉得这个环节很重要,现在的果蔬免不了的农药,于是我买了专门的果蔬清洗盐来浸泡,去除农药,再用清水洗净。然后就是切水果啦,我个人这个比较有难度,水果要切成3mm-4mm,不能太薄也不能太厚,薄了容易粘到烤盘上,厚了不好烘干,这就考验伙伴们的刀工了哦。

另外,我还特意买了烘培一次性手套,干净卫生嘛,自己有点小洁癖,哈哈。很后就是我们的烘干环节癫痫病的急救啦,注意一定要低温烘干,我一般都用58度烘干,因为低温才能把水果中的营养成分充分保留。每个水果烘干时间都是不一样的哦,所以要时刻关注,确保烤出美味的果干儿~一般都要烘干15-20小时,烤出来凉干封袋保存就可以啦,这样美美又健康的水果茶就做好了哦。

水果茶的味道就是淡淡的水果味,因为什么都不添加,味道很淡,大家可以放冰糖或者蜂蜜来提味儿。红心火龙果泡出来的果茶颜值真的超级高啊,菠萝、百香果、柠檬、也都比较提味儿哦。像苹果干,玉溪市哪家癫痫病医院看的很好火龙果干,龙眼干等等烤出来干吃都很好吃哦。

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