文章导读

可能我们大成都治疗癫痫病的医院家对于蛋白质含量高的豆类食品的问题还不是很了解，豆类食品是一种老少皆宜的食物，相信每个家庭都会经常吃，可以采用各种亨饪方法食用，但是不知道大家对于蛋白质含量高的豆类食品了解多少

下面就让我们一起来了解一下蛋白质含量高的豆类食品的问题吧。

蛋白质是构成人体结构的主要成分，其含量仅次于水，约占人体重的五分之一。肌肉、神经组织中蛋白质成分很多

其他脏器及腺体组织中次安宁治疗癫痫的医院哪家很好之，但含量亦相当丰富。

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而专业的治癫痫医院且还取决于蛋白质中所含北京军海医院在哪必需氨基酸的种类及比例

由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

在植物性食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合性食物可互相取长补短，大大提高混合蛋白质的利用率，若再适量补充动物性蛋白质

可大大提高膳食中蛋白质的营养价值

虽然癫痫病是否真的可以治疗人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中很好的食品。

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蛋白质是构成人体的重要物质，身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质，因此，要多给小儿添加含蛋白质丰富 的食品。

含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等;禽给婴儿添加辅食时，以上食品都是可供选择的，还可以根据当地的特产，因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。

以上内容河南军海医院技术如何为我们介绍了蛋白质含量高的豆类食品的相关内容，相信大家现在对于这个问题已经有了一个清晰的了解，我们应该把这篇文章分享给更多朋友，让更多的朋友多了解一些蛋白质含量高的豆类食品的常识，更好的利用豆类为我们造福。