编者按：谁说喝豆浆一定只能选黄豆?要知道黑豆的功效与作用可比黄豆高好多倍!下面我们一起来看看黑豆浆的好处有哪些?除了做豆浆，黑豆怎么吃?

黑豆的功效与作用：

黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。 黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。》》》万家灯火：润肺去火豆浆

黑豆浆DIY做法

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原料：黑豆200克 清水800克 糖少许

做法：

1、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。》》》鸡蛋能与豆浆牛奶一起吃吗

2、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。

3、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。》》》喝稠豆浆不如喝稀豆浆

营养成分：含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1.B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨鄂尔多斯癫痫病医院质疏松呢!

功效： 降血脂、预防心血管疾病、抗氧化，延缓老化、养颜美容，增加肠胃蠕动。对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。

小贴士： 可加入黑芝麻、红枣、枸杞等一起打-不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。》》》喝豆浆的好处与坏处

编者按：爱漂亮的的女孩都希望自己的身材越来越苗条，错误的减肥方法、让她们徒劳无功。其实，减肥很简单。大家要根据自己的肥胖体质来正确减肥。你知道你知道是什么体质吗?

减肥食疗 从本质根治肥胖体质

一、脾虚湿阻型体质

在中医看来，脾虚湿阻型体质的人在一般情况下身体的体形都会显示出明显的肥胖，而且赘肉也会十分的分明。除此之外，在很多时候都会感到四肢无力，而且四肢的移动也会非常缓慢辛苦，常常都会觉得全身无力，并且感觉到全身困倦。而从客观来看的话，则是舌苔非常的细薄，而且脉搏的跳动速度也会比正常人的较为缓慢。这种肥胖体质是在这五种体质中很常见到的一种体质。

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而要想改善这种体质，很重要的是要记住一个四字真言，那就是“健脾化湿”。因为这种体质主要是因为身体的脾虚弱而造成的，因而很重要的是让脾的功能重新恢复到健康的重要。而在中医食膳中，赤小豆、绿豆、黄豆等豆类制品对于这个体质的人来说是十分适合的，因此这些豆类品可以多吃。除此之外，还可以多吃一些玉米、冬瓜、黄瓜等瓜类的食物。而其中，具有良好中医疗效的减肥食谱莫过于是赤小豆鲤鱼汤了。

赤小豆鲤鱼汤的做法

在做赤小豆鲤鱼汤之前，首先是要贮备好鲤鱼、赤小豆、陈皮以及各种的调味料。然后就是将赤小豆放在清水中清洗干净，并且放在清水中浸泡1个小时左右。然后就是将鲤鱼切好洗净，并且放在盘中沥干水分。然后将鲤鱼放入充分预热过的锅中煎至金黄色后出锅。很好就是在煮沸的清水中放入鲤鱼和赤小豆，在水重新煮沸后改用小火继续熬2个小时，之后加上各种调味料就可以放心地食用了。

疗效：赤小豆鲤鱼汤中小儿癫痫病能治好不既包含着赤小豆中的营养物质，又含有鲤鱼中丰富的蛋白质成分，因此对于改善虚弱的脾肾功能有良好的疗效。鄂尔多斯癫痫病医院除此之外，还可以缓解水肿的症状，让身体内多余的水分快速地以尿液的形式排放出来，从而降低身体的浮肿现象，这样就可以让减肥瘦身的目的得到实现。

4款黑豆食谱 多吃多年轻

黑豆豆渣饼

原料：剩余黑豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙(5克)鸡汁1/2 茶匙(3ml)小儿癫痫病好治疗吗胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)

做法：

1、将黑豆渣，面粉和鸡蛋混合到一个大碗中，搅拌均匀后，调入盐，鸡汁，胡椒粉和香油搅匀。》》》男人多喝牛奶 女人多喝豆浆

2、平底锅烧热后，倒入油，待油7成热时调成中火，用勺子盛一勺豆渣糊倒入，用勺背将饼摊平。

3、煎约1分钟后，翻面再继续煎约1分钟，待双面焦黄后即可。

黑豆鸡爪汤

原料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量 ?》》》豆浆应该怎样喝才健康？

操作：

1.将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用;鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。

2.锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。

营养价值： 鸡爪- 又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱。》》》养颜豆浆你会做么

黑豆焖猪蹄

原料：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量

操作：

(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。》》》豆浆11种花样喝法 美味又健康

(2)把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调好口味;备用。

(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。

黑豆炖鲤鱼

主料：鲤鱼1条(约500克)，红枣10粒，黑豆20克。》》》喝豆浆不可不知 九好处七禁忌四类人不宜

做法:

1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。

2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。

3、红枣去核，洗净。》》》diy7豆浆轻松享瘦

4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。

结语：黑豆不仅仅可制作豆浆，还能烧各种各样的菜，它的营养又比黄豆高出许多，所以大家平时一定要多吃哦~