食品药品安全涉及千家万户，事关人民群众的生命健康，图左上、图右上是谌某制售有毒鸭脖的部分工具和现场，办案人员查获的部分假药。

一个离奇的举报电话

2014年12月25日晚，江苏省常州市金坛区公安局110接到举报，称有人在翠北路一家足浴店卖淫嫖娼，值班民警立即到达现场，结果并未发现有卖淫嫖娼行为。民警走出足浴店，动物世界打电话联系举报人，很快一名年轻男子谌某出现在民警面前。谌某见到民警，坚持说不仅刚才那个足浴店有问题，前问是什么问遂宁治疗癫痫病哪家医院好题的时候，谌某一直支支吾吾，说不清楚。

民警只好将谌某带回警局，一方面安排谌某喝水醒酒，另一方面，按程序对谌某进行尿检。结果发现，谌某之所以兴奋异常，胡乱报警，并不是因为饮酒过度，而是因为吸毒后产生幻觉，因为谌某的尿样检测显示其体内含有吗啡成分。

民警发现谌某以前曾因吸毒被行政处罚过。但是谌某坚持说自己自从上次戒毒出来就没有再吸过毒，对自己体内为什么会有吗啡成分解释不清。第二天，谌某向警方称，他体内的吗啡成分可能来自于他家里卤制的鸭脖子。

一份鸭脖保鲜的秘方

2013年8月谌某与妻子李某从老家湖北来到常州发展，通过在出租房内煮鸭脖子，路边摆摊销售维生。生意时好时坏，而且谌某发现由于天气炎热，鸭脖子很容易就变质了。有汽车配件次客人吃了拉肚子找上门算账，这让他很是苦恼。可是同样在做鸭脖子买卖的表哥蔡某生意却十分红火，每天收入几百元，甚至蔡某的妻子还开了一家连锁摊位。于是在一次家庭聚会时，谌某就把自己的苦恼说给了表哥听，并向他讨教生财之道。表哥蔡某神秘地笑了笑，说:这可是有*秘方哦。说着将一包东西塞到了谌某手中。

谌某打开一看:这不是罂粟壳吗?蔡某就告诉他，这个用处很大，在汤料里加上罂粟壳，鸭脖子更好吃，也不容易变质。

谌某回家和老婆李某一起，如法炮制，在煮鸭脖、鸭心、鸭肝的时候，放少量罂粟壳。生意果然很是红火，几个月下来他就挣了几万块钱。

一张判决书

公安机关对在蔡某和谌某家中扣押的汤料进行现场样本提取，分别用吗啡含量检测板进行检测，结果显示不辣的底锅里吗啡成分呈阳性，所以断定是不辣的锅里添加了罂粟壳成分。

常州市药监局食品餐饮监督处处长孙志云介绍说，食用过罂粟鸭脖或罂粟火锅的人，或多或少会产生轻快感，从药理上讲是因为罂粟中含有吗啡成分，能刺激人的味蕾，让人感到食物特别鲜美。人喝了这种南充新闻网—让世界看见完整的南充火锅汤或者卤制食物，尿检北京军海中医医院也有可能呈现阳性。

据了解，罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，对吸毒者不起作用，但对于绝大多数从未接触过毒品并对毒品有高度敏感性的人来说，其效用不可低估。如果长期食用含有毒品的食物，就会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状。对人体肝脏、心脏有一定的毒害，它能使人体产生快感，处于一种特殊的愉悦状态，并逐渐产生依赖性进而成瘾，甚至产生毒瘾。