番茄是我们生活中比较常见的蔬果,深受人们的喜爱,不管是生吃番茄,还是跟其他的食材搭配能够做出非常可口的菜肴,比较典型的就是番茄鸡蛋。虽然很多人吃过番茄鸡蛋,但是要自己做的话,还是有很大的难度。那么,番茄鸡蛋做法有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。
葱白切马耳(或切成节),葱叶切成节(3-4cm),蒜切片,姜切丝,葱姜蒜放小碟子备用。干辣椒剪成节(2-3cm),番茄切丁,将鸡蛋调匀。
癫痫病人的饮食炒锅上火,加油,可以多加一点,待油6-7成热时(锅里油西安羊癫疯的治疗很好的医院上有烟冒起),加入调好的鸡蛋,(火可以小一点)待鸡蛋下面煎邢台市羊羔疯医院哪家治疗好了,在翻面剪黄,然后将鸡蛋倒出用漏勺滤油。
在炒锅加油,放入干辣椒,切好的葱白,姜,蒜,当闻到锅里有香味时,加入切好的番茄。
番茄的熟透度,可以根据自己的喜好,喜欢吃熟的就可以多炒一下,喜欢生一点的就可以少炒一下哦。然后就可以加入刚才煎好的鸡蛋饼了。
将鸡蛋饼用炒勺分成小块(大小根据自己喜好),然后加入盐,鸡精,糖,在加一点生抽。加入剩下切好的葱叶节,也可以根据自己的喜好勾欠汁。翻炒几下就可以出锅了!
上面就是对番茄鸡蛋做法有哪些的介绍,希望对大家的认识有帮助。番茄鸡蛋做法是非常简单的,这是一道在哪里基本都能见到的菜肴,只要我们学会了番茄鸡蛋的做法,想要吃的话,只要癫痫病吃什么药自己去买材料,就能够在家中简单的制作出现。