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珠海1交易场公然私宰主管部门不闻不问

时间:2018-05-20 15:44:11

12月1日报导,*法律规定,羊在交易和北京治疗癫痫症哪家医院宰杀前都要经过严格的检验检疫手续,盖有检验检疫章才可以上市销售。但是很近记者在采访中发现,广东的个别地方,私宰羊和注水羊的现象再次抬头。

25日清晨四点,记者来到珠海市香洲区铭海三鸟批发市场,市场的三楼此时灯火通明。在1成都癫痫病专业医院个叫“肥婆活羊屠宰加工点”的招牌下面,几十个工人正在宰杀活羊,以后北京治疗癫痫的医生在两个浑浊的开水池里给羊脱毛。

而在开水池的旁边,几个工人先在羊北京治癫痫哪里正规南胸前开刀,然后直接往羊的心脏里插上自来水管,一会功夫,原本自然曲折的四条腿,就因为注水慢慢被撑直,整只羊也变得饱满起来,这一进程他们叫“加水”。这里宰杀的每一只羊都必须经过这道程序。

知情人:那些水从羊的心脏里面胀起来了,水一多的话就把四条腿都胀起来了。

根据动物检疫管理法第三十九条规定,猪牛羊等牲口在屠宰后,上市时应当要凭两证一章,即动物检疫合格证、肉类产品质量合格证和动物检疫专用章。记者在这个屠宰点延续观察了近一个小时,这个屠宰场地污水横流,宰杀的羊只在地上到处乱放。不但没有发现任何屠宰许可证,更没有看到检疫部门的工作人员。知情人告知记者,自入冬以来,每天从这里宰杀的羊到达几百只。

記者:這里每一天要殺多少只羊?

现场宰羊者:4五百只。

记者看到,在这家屠北京很好的癫痫专业医院宰点的对面1共有7家卖羊肉的档口,他们所售的羊肉就来自这家屠宰点。

除就近这几家,这个屠宰点的羊还运往其它各个市场。清晨五点多,一些摩托车陆续来到这个私宰点进货。

记者随着其中一辆来拉羊肉的摩托车,几经周折,来到了中山市坦洲镇涌尾市场。这个市场的肉类区有5个羊肉专卖档,所有的在售羊肉都没有检疫章,这些羊大部分就来自珠海的私宰点。

记者:羊是在哪个地方杀出来的?

羊肉档经营成都医治癫痫病的医院者:在珠海那边。

记者:就是铭海那个肥婆那边杀出来的是不?

羊肉档经营者:哎哎,肥婆杀羊屠宰场那里。

记者:那里没有检疫票的。

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羊肉档经营者:有,只是没有开出来。

记者:羊肉没有盖章。

羊肉档经营者:这个不用盖章的,是肥婆承包起来的。

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