? ? ? ?番茄是我们平时餐桌上非常常见的蔬菜之一，无论是生吃、凉拌吃、炒着吃、做汤吃都是那么的美味。用蕃茄做菜不仅味道酸酸甜甜，很受欢迎，而且营养非常的丰富。特别是用番茄与瘦肉搭配起来做汤，这道汤除了含有很丰富的维生素以外，还含有优质的蛋白质。

? 做法一

? 1.把肉切成薄薄的片儿。放上蕃薯粉 酱油 蚝油 鸡精腌至

? 2.西红柿洗干净切成块块。

? 3.起油锅。把西红柿倒进去。大火。翻炒。

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? 4.放上足量的水。要一次性放够。

? 5.等里面的汤煮开，放肉倒进去。搅拌搅拌。

? 6.盖上锅盖。煮一分钟。

? 7.放上一点盐。

? 8.放点鸡精。提提鲜味。

? 9.超级美味的汤来了。

? 做法二

? 1. 西红柿切片；瘦肉切片，加少许盐腌渍5分钟；鸡蛋打散。

? 2. 河南省哪家看癫痫病好锅里水烧开后，倒入西红柿煮至软透。

? 3. 水开后，加入肉片、少许盐。

? 4. 水再次沸腾后，均匀倒入打散的蛋液（蛋液未成形时不要搅动，会影响美观），待蛋液成形后，撒上葱花出锅即可。

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? 做法三

? 1．将熟猪肉洗净，切成小薄片；番茄洗净，切成瓣。

? 2．锅置火上，放入猪油烧热，投入肉片稍炒片刻，加入精盐和适量的清水烧沸，倒入番茄瓣；再烧沸，撒入癫痫病吃什么药味精，出锅盛入汤碗中即成。

? 猪肉的营养价值

? 猪肉别名豕、稀、豚、彘，为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜，头大，鼻、吻都长，眼小，耳大，脚短，身肥，大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人西安去哪看羊癫疯民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少。

? 以上这三种蕃茄瘦肉汤的方法，各有各的美味，喜欢喝蕃茄汤的朋友们可以在闲瑕时试一试，看看哪种方法很适合家人的口味。蕃茄和猪肉都是一年四季常见的食物，取材非常的方便。所以这道菜非常的实用，很适合我们平时经常吃。