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红萝卜丝怎么切比较方便

时间:2018-12-06 19:02:25

红萝卜可以制作出各种各样美味的食物,在家长群营养价值也比较多,所以深受喜爱,而红萝卜的切法其实也是有很多讲究的,以下就是不同的切法介绍,可以根据自己的烹饪需求选择。

胡萝卜丝的切法一:

1、先把胡萝卜清洗宁夏治疗羊角风那家医院好干净切段,然后把段切薄片,将几片胡萝卜摞在一起,就可以切丝了。

2、刀要选择锋利的菜刀,轻重适宜,以自己拿在手上运用自如为原则,重了会手酸,轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种,很好上下的厚度相差不多的那种。

3、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。

4、先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。

5、把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。

6、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练果洛藏族自治州甘德县小儿母猪疯看哪个科的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了。

7、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚。

8、 左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝。

宁夏中医治疗猪婆疯很好医院胡萝卜丝的切法二:

首先是切片,先将胡萝卜斜着切片,尽量切薄点,再将胡萝卜片斜着切成丝;

胡萝卜丝的切法三:

用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦;将胡萝卜的外皮去掉后,可以左手抓住胡萝卜,右手拿着小瓜刨,朝胡萝卜的其中一端开始刨;当然,也可以将胡萝卜切片之后再刨。胡萝卜片很好长点薄点,这样刨出来的片就会又长又薄,西宁市城东区哪里手术治疗母猪疯很好反之亦然。

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