特别报道：年夜饭是个“放大镜”举家团圆的除夕年夜饭像个“放大镜”。那一刻，快乐会放大，不快乐也会放大。与贴对联、放爆竹和压岁钱一样，年...

文化餐厅很终会成为人文景点谈到开这家邓丽君音乐餐厅的初衷，郑荣斌表示，与他岁数相当的这代人对邓丽君有一种情结。如果把那个时代的流行乐比...

“大塘烧鹅”餐饮类商标遭恶意抢注昨日，大塘烧鹅餐饮类商标注册人广州海呐百村饮食管理服务有限公司的负责人李先生，来到广州市工商局提交控诉...

停业后的海底捞：劲松店员工市内旅游工资照发，去别店就餐可打折海底捞被媒体曝出后厨有老鼠进入食品柜、漏勺挖下水道等问题次日，8月26日，记者...

武汉食药监局局长为“一碗卤菜”向市民鞠躬道歉武汉晚报讯 (记者邵澜 王雪)民以食为先，食以安为先。17日，电视短片的*一个镜头对小餐饮整治给予了...

餐饮管理“六个绝不放过”*一个绝不放过：问题不在*一时间处理绝不放过出现问题首先是要把问题解决，把事情处理好，别先推脱责任和研究是谁的责...

被疑偷吃虾遭打骂 传菜员捅伤厨师长传菜员谭某手中的一只小虾引起了厨师长陈某的怀疑，陈某连扇传菜员几巴掌。当天下午上班后，陈某见谭某瞪他，...

餐饮做成功离不开这三个条件餐饮做成功离不开三个条件：赢利模式、团队、资金。有好的赢利模式与团队，自然能够得到资金。而模式的设计是其中的...