传说有一家“丧茶”的店，要向喜茶叫板！很近有个都市传说，有个新的网红茶饮店要叫板喜茶!它的名字就叫做丧茶!清明节快到了，喜茶已经和节日气...

海南拟出台政策扶持餐饮业发展 本报讯 程娇 李丽媚 8月1日，《海南省出台措施支持餐饮业发展》消息一出，即引起餐饮业内人士极大关注。在现在餐饮...

餐饮圣诞节涨价 物价局称不违规刘先生为朋友预订24日(平安夜)生日宴时，却发现许多酒店当晚都涨价了，而且，很多酒店已经预订满了。对此，物价部...

武汉酒店每张餐桌平均浪费一成图为：24日中午，记者在汉口某酒店内看到一桌婚宴剩下不少菜图为：武昌某高档酒店，服务员打包剩菜图为：酒桌上的...

服务员回家过年 餐厅老板苦心应对缺人现象春节将至，餐饮业又将火爆。由于不少服务员要回家过年，人手紧缺，餐厅老板们犯了愁。2月5日记者走访发...

七大原则测你菜单隐患菜单是餐饮企业必不可少的重要组成部分，对于菜单的重要性，有人甚至称它为餐饮企业的灵魂。的确，随着社会的快速发展，餐...

花生掉色 染色花生损害肝脏“太奇怪了！我买的花生竟然会掉色。”读者李先生几天前买了民间盛传的补血良方——红衣花生仁，不料入锅后发现汤水迅...

上半年郑州高档饭店经营状况调查 会议减少，公款吃喝刹车，企业界和老百姓也少了浪费。今年上半年郑州380家中高档饭店的收入下降了7.5%。其中，91家...

合肥餐饮未来“钻石十年” 11月份已近岁末，记者对合肥市餐饮（烹饪）行业协会秘书长孙跃廷进行了访谈。作为一位在本地生活了数十载的地道合肥人...

洪七公成为烧鸡商标据《南京日报》报道在金庸所著的《射雕英雄传》中，“北丐”洪七公爱吃鸡，江湖传闻他“每天一只鸡”。如今，“洪七公”真和...

网曝泉州知名餐饮店老板娘艳照门东南早报 近段时间，泉州特别是石狮本地一些论坛有网友发帖称，见过一组石狮一富商与一知名餐饮店老板娘的艳照，...

餐饮行业即将回暖，但是仍要注意“保暖”餐饮业的特点决定了它是一个比较持续稳定的行业，如果不是大的政策体制、社会风气以及经济大环境发生重...